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片岡 護シェフによる強力米のリゾット
東京都港区西麻布にあるイタリアンレストラン「アルポルト」の
シェフ片岡 護氏に、へるしいたけの「干し原木しいたけ」を使った
レシピをご提案いただきました。
しいたけのオイル漬け
所要時間： 約１５分
しいたけとかぼちゃのマフィン
所要時間： 45分
しいたけと豚肉のそうめん
所要時間： 約１５分
台湾風焼売 〜椎茸と海老と鶏の小龍包〜
所要時間： 40分
“豆乳戻し”椎茸クリームパスタ
所要時間： 30分
シンプル！しいたけと海苔の茶わん蒸し
所要時間： 20分
乾しいたけの薬膳スープ
所要時間： 30分
ごま風味椎茸の白和え
所要時間： 30-40分
【お弁当に！】干ししいたけの八角煮
所要時間： 15分
強力米のリゾット（干し原木しいたけとたら白子）
所要時間： 30分
乾しいたけのぺペロンチーノ
所要時間： 15分
干しシイタケのピエンロー鍋
所要時間： 30分
乾しいたけと鶏肉のクリーム煮
所要時間： 30分
乾しいたけと鶏肉のごまみそ煮
所要時間： 30分
３種の旨味がギュッと！乾しいたけのトマトスープ
所要時間： 30~40分
乾しいたけとひじきの炊き込みご飯
所要時間： 30分
低温乾燥しいたけのポタージュ
所要時間： 45分
乾しいたけと手羽元、大根のコトコト煮
所要時間： 50分
麻婆しいたけ丼
所要時間： 15分
乾しいたけのカリカリベーコンサラダ
所要時間： 10分
乾しいたけとやりいかのフリット
所要時間： 15分
干しシイタケと野菜のピクルス
所要時間： 20分
へるしいたけカツ
所要時間： 15分
干ししいたけの良さが引き立つ！コク深い筑前煮
所要時間： 40分
山のアワビ（椎茸の刺身）
所要時間：
ヘルシーハンバーグ
所要時間： 20分
しいたけの天ぷら
所要時間： 15分
乾しいたけとねばりっこ（長いも）の包み焼き
所要時間： 15分
乾しいたけの煮物
所要時間： 30分
へるしいたけステーキ（簡単編）
所要時間： 15分