原木生しいたけ

「味が全然違う！
しかも ジューシー！」お客様からの感想で一番よくいただく言葉です。

当サイトでは1年を通して全国から届いた旬の原木生しいたけを召し上がれるセットと冬季限定の肉厚しいたけ「菌興115号」の2種類の商品をご用意しております。

戻さず使え、なめらかな食感や優しく豊かな香りなど、干ししいたけとは異なる魅力の生しいたけですが、自然環境にさらされながら育つ原木栽培品は産地や品種によって旬が異なり、1年を通じて手に入るところはほとんどありません。しかし、しいたけの種菌屋でもある私たちは、全国の生産者様とのネットワークを生かし、1年を通して原木生しいたけ販売を行える体制をとっております。お客様のご注文をいただいてから、その時期に一番おすすめの生しいたけを詰め合わせてお届けいたします。

一方、冬季限定でお目見えするのが、私たち自慢の大型しいたけ「菌興115号」。冬の寒さに耐え、じっくりと生長したしいたけは、肉の厚さ・歯ごたえ・豊かな香り・舌触りを兼ね備えた原木しいたけの王様ともいえる存在です！その中でも傘の大きさが７㎝を越える最高級品を厳選してお届けします。大切な方へのギフトにもお勧めできる逸品ですよ。