原木栽培の椎茸つくだ煮「椎茸一筋」

商品番号:
24051

原木栽培の椎茸つくだ煮「椎茸一筋」

価格:
460円(税込) 送料別
家庭用 国産 ギフト用

旨味が強く、ぷりぷり食感が特徴の原木栽培しいたけをつくだ煮にしました。調味料も弊社で厳選し、化学調味料は一切使用しておりません。普段のお食事のお供に、お弁当の一品に、食卓を彩る名脇役です!

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  • 商品の詳細

しいたけの定番料理であるつくだ煮。シンプルな料理であるからこそ、そのおいしさは素材や調味料の持つ味わいに左右されます。自然の厳しさに耐えながらじっくり育ってきた最高の原木栽培しいたけを扱う私たちが「作るなら本当においしいつくだ煮を味わってもらいたい…。」という思いで調味料から探して作り上げたのがこの商品です。優しい甘味とじんわり広がる深い旨味をお楽しみください。

<本品に使用している調味料について>

・しょうゆ

岐阜県しょうゆ協業組合さん(岐阜県恵那市)が製造する純国産丸大豆しょうゆを使用しております。品質の良い国産原料が使用されているだけでなく、少ない水の量で発酵させる「十水(とみず)仕込み」による醸造により、素材の旨味・甘味・香りが最大限に引き出されております。

・発酵調味料(酒みりん)

千寿酒造株式会社さん(静岡県磐田市)が製造する、通称「酒みりん」を使用しております。国産の米・米こうじ・食塩のみを日本酒の醸造技術を生かした技術「四段仕込み」で長期発酵させた旨味と甘みが引き出された調味料です。

【商品内容】

〔原材料名〕しいたけ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)、砂糖

〔内容量〕150g

【発売者】菌興椎茸協同組合 鳥取県鳥取市吉成140-1

【製造所】株式会社フードサービス 愛知県名古屋市中川区玉船町2-1-27

【賞味期限】製造後1年

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示】
(1袋(150g)あたり 推定値)

エネルギー 140kcal

たんぱく質 6.8g

脂質 1.0g

炭水化物 36.6g

食塩相当量 2.7g

のし対応について

《のし対応可》

箱詰めをご希望の際は、1箱につき別途110円(税込)頂戴いたします。
ご希望の方は、精算画面の備考欄にその旨をご記入下さい。
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