味噌汁に水戻しなしでそのまま入れられるのが便利でよかった！
お出汁にしいたけの風味も出て美味しかった
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- お客様の声
喜びの声、続々届いています。ご愛用者様の「生の声」をご紹介します。
どんこにハマり、TVで高級どんこを見てから、取り寄せをしてみたいと思い購入しました。
Y.A様購入商品：厚肉椎茸１１５号２００ｇ
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スーパーで売っていた干し椎茸、どんこより、少量でも戻し汁に香りの深さや味わいがあったように感じました。
リクエストとしては干し椎茸の戻し汁を使った料理のレシピを教えて欲しいです。
お店からコメント
お試し袋をお求め頂きましてありがとうございます。
原木椎茸、特に「115号」という品種には、ならではの香りや味わいにリピート頂くお客様も増え大変ありがたい限りです。
Y.A様のリクエストにもございました戻し汁を使ったレシピですが
湧かした戻し汁に椎茸と玉ねぎを加えて火を通し、醤油、酢、ごま油を加えてミキサーに掛けますとドレッシングとしてお楽しみ頂けます。
どんな野菜サラダでも相性バッチリですので、是非お試し下さい。
何度かリピートしてます。とても肉厚で満足しています！
T.O様購入商品：厚肉椎茸115号 200ｇ
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何度かリピートしています。とても肉厚で満足してます。
とてもスーパーでは同じ内容を購入しようとすれば高額なので
頻繁に買う事はできません。
お店からコメント
いつもご注文頂きましてありがとうございます。
スーパーでは量や金額でお得感のある商品を見つけるのが難しいとの事。
へるしいたけオンラインショップでは直販価格でご提供できます。
気候変動や物価上昇など色々と厳しい面もありますが、良い商品を
少しでもお求めやすい価格でお届けできるように頑張って参ります。
またのご注文をお待ちしております。
少し高いくらいなら、おいしい物を選びたいと思います。
I・K様購入商品：厚肉椎茸１１５号２００ｇ
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食感とかもとても良く、本当においしかったです。しいたけを戻した汁はお料理のかくし味にと
あったので、翌日にたまご焼きに少し入れたらとてもおいしかったです。
もどし汁もペットボトルに入れておいたので大事に使います。
本当大満足でした。
お店からコメント
ご注文ありがとうございます。
I・K様はまだお若いのに、商品にもご満足頂いた上に、
戻し汁もご活用いただきまして非常に嬉しいお声です。
年々原木椎茸は貴重、高価になってきておりますが、少しでも
お得感を味わって頂けるように、ご提供できればと考えております。
引き続き宜しくお願い致します。
お店からコメント
商品モニターにご応募いただきまして、ありがとうございました。
干ししいたけをカットした商品ですので干ししいたけの美味しさを、手早く使いたいと思われたその時にお使いいただけます！
わかめのような感覚でサッとお味噌汁に入れていただくと椎茸から出汁がじゅわ～っと出てきます。
いつものお味噌汁に旨味がプラスされ深い味わいがお楽しみいただけると思います。