日本きのこセンターグループ組合長の下田です。良いご縁(115)があって、元銀行員が
今ではきのこ組合長をしています。
昨夜の下田食堂は、可愛いわが子鳥取茸王(クラス)のしいたけカツと田中農場の白ネギをトッピング、うちの研究所が開発した無胞子きのこ「やなぎまつたけ鳥取シャキシャキむすめ」のサバ缶パスタで美味しい幸せ💛
原木生椎茸たくさん購入できるときには、カットして冷凍がおすすめ!
冷凍椎茸の上手な調理法は、解凍しないことです!!
特許製法の低温乾燥椎茸の旨味たっぷりの白和えは、渋旨い!
鳥取茸王は、昨日鳥取県八頭町ふなおかの隼ラボに出張して、星しいたけプリンセスかおりカレーと
原木しいたけの素晴らしさを猛アピールしました🍄。