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「へるしいたけ」ってこんなお店です

「へるしいたけ」ってこんなお店です

「きのこの良さを伝えたい」
そんな気持ちを込めて作ったお店

「へるしいたけ」は、“国産の安心安全で美味しいしいたけ・きのこ”を販売するショップです。
きのこ専門店ならではの知識とこだわりを気軽に楽しんで、お買い物して頂けたらと思い、2003年よりインターネットショップ「へるしいたけ」をスタートいたしました。

最近は安いが品質の粗悪なものが出回ったり、価格は高くてもグレードの低いものもたくさんあります。全国の信頼できるしいたけ・きのこ生産者さんやたくさんの方のご協力により当店の運営を助けていただいています。
商品によりお届けに時間が掛かったり、時期によっては売り切れになる商品もございますが、一口食べられた際のお客様の微笑ましいお顔をイメージしながらスタッフ一同頑張っています。

メディア掲載

数々のメディアで当店の商品を紹介いただいています。

令和元年9月9日 テレビ東京「男子ごはん」放送「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

令和元年7月1日 「ノスタフジック山陰」掲載「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成30年11月26日 11/26発売の「FRAU（フラウ）」に「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成29年11月7日 11/7発売の「CREA（クレア）」に「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成30年10月 イタリアのWEBマガジンに椎茸が掲載されました。 → 詳しくはこちら

平成29年6月19日 6/19発売の「るるぶ山陰　出雲　松江　鳥取　萩18」にサクサクきのこが紹介されました。

平成29年5月6日 「全国きのこ新聞」掲載 「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成28年9月1日: 「グッとくる山陰秋号」掲載「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成28年1月3日: 「日本海新聞」掲載「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成27年9月24日: 「日本農業新聞」掲載「きのこ屋さんのサクサクきのこ」が紹介されました。

平成20年6月8日: 「産経新聞」掲載へるしいたけのジャンボしいたけ「115号」と「しいたけパワー115」が紹介されました。

受賞歴

平成27年11月19日 菌興椎茸協同組合は 「そのまま食べるきのこ。きのこ屋さんのサクサクきのこ」で フード・アクション・ニッポンアワード2015 商品部門に入賞しました。 ⇒フード・アクション・ニッポンアワードとは

取引実績

へるしいたけ商品は、多くのお客様にお取引頂いております。

へるしいたけの、現在までの主な取引先実績は、下記の通りです。
学校給食から医療機関まで、様々な方々にお世話になっております。（敬称略・順不同）

全国農業協同組合連合会
全国森林組合連合会

生協関連

京都生活協同組合
オイシックスドット大地株式会社
よつ葉生活協同組合
コープCSネット（生活協同組合連合会コープ中国四国事業連合）
コープきんき事業連合
コープ自然派事業連合
協同組合ナチュラルコープ・ヨコハマ　など

小売関連

全国農協食品株式会社　
株式会社こだわりや
株式会社エムアイフードスタイル（旧：株式会社三越伊勢丹フードサービス）
ＪＲ西日本山陰開発株式会社
株式会社日本百貨店
東京シティ青果株式会社　　など

業務用関連

三菱食品株式会社
株式会社日本アクセス
有限会社尾張屋　
株式会社アベ鳥取堂
ホテル椿山荘東京
大幸株式会社　　　　など

教育関係

公益財団法人鳥取県学校給食会
公益財団法人島根県学校給食会
公益財団法人岡山県学校給食会
公益財団法人広島県学校給食会
公益財団法人山口県学校給食会
公益財団法人兵庫県学校給食会
公益財団法人高知県学校給食会　など

医療機関

鳥取県立中央病院　など

鳥取市で実店舗「しいたけ本舗」を運営

鳥取県鳥取市に実店舗「しいたけ本舗」があり、きのこ専門店として、きのこの情報発信と店舗販売を行っています。店内にはきのこの安全・安心・健康・美味しさをテーマとした「へるしいたけ」ブランドの各種商品や、しいたけ焼酎「蕈王（たけおう）」、かわいいきのこグッズ、きのこ関連の本など取り揃えています。また実際にご自身で、栽培をされたい方の為に、種菌、原木、栽培用資材もご用意しております。
鳥取にお越しの際にはぜひご来店下さい。