会社案内

菌興椎茸協同組合

菌興椎茸協同組合は、昭和27年設立以来、 シイタケを主とした食用きのこ類を通して中山間地域農林業の振興、発展に寄与することを目的として事業を行っております。

当組合は創業時より原木によるきのこ栽培にこだわり、（財）日本きのこセンター（全国農業協同組合連合会と業務提携）の指導と支援を得ながら、優良種菌の育成、生産者への供給及び研究成果に基づく栽培技術普及、乾シイタケの規格を統一した格付共販事業（共選・共販）に永年にわたり取組んでおります。

菌興椎茸協同組合ヘルシー事業部

財)日本きのこセンターの全面的指導を受けながら、種菌の開発から、生産･流通･販売まで生産過程を追求した、安全･安心ブランド　「へるしいたけ」を消費者・実需者の皆様にお届けする事を目的としています。

しいたけ本舗