へるしいたけ

「第9回とっとりきのこまつり」で行われた
「お絵かきコンテスト」の入賞作品をご紹介します。

毎年恒例のお絵かきコンテストです。
今年もたくさんのキッズたちに参加いただきました。

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研究所本館内では「学ぶゾーン」として
「きのこ」についていろいろな情報発信を
しています。
様々なパネル展示をじっくり見るだけでも
かなり見ごたえがあります。
こちらの写真は、研究員と来場者のディスカッションです。
今年初めての企画でした。
きのこまつりではもっときのこについて学んでもらいたい
ということで企画されました。各研究員さんが専攻されている
部門で発表されています。

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今年も10月第一土曜日がやってきました！
平成20年10月4日（土）秋晴れの下
例年通り「第9回とっとりきのこまつり」が
菌蕈研究所を会場に開催されました。
（写真は朝一番、来場者もまだいない研究所です）

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このたび、鳥取県の特産品である二十世紀梨と原木しいたけを使用した
新商品を新発売しました！
その名も「ナシータカレー」！！　レトルトのカレールウです。

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鳥取県は原木しいたけ栽培を応援してくれます。
以前のブログにもご案内しましたが、またまたやってくれました！
鳥取県庁にいらっしゃる県内外、そして海外のお客さんを
へるしいたけ、そして鳥取県の原木しいたけがお出迎えです。

目印はこちら！　　県庁の正面玄関（守衛さんがいます）を入って右側の階段の横です。
この看板がお出迎え。

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一昨日、家族で山歩きに出かけました。
子どもたちが白いきのこを持ってきました。
どうやら誰かに頂いたとのこと。
見た目は白い椎茸に見えなくもないが、明らかに椎茸ではなく
近くにいた人が少しかじってみたら、苦いとのこと。
これは何だ？
子どもたちに聞かれたのだけど、野生きのこの知識はほとんどないので
帰ってから専門家に聞いてみようということにしました。

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お彼岸も過ぎ、3月も終盤を迎え今日から春のセンバツ高校野球がはじまりました。
暑さ寒さも彼岸までとは申しますが、鳥取でもにわかに春らしくなってきました。
桜のつぼみもふくらみ、土手にはつくしがたくさん生えています。
さて、椎茸の方はどうかといえば・・・

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平成20年2月24日（日）
鳥取県立農業大学校にて平成19年度原木しいたけ新規生産講座の第9回目の研修と閉講式が行われました。
今年度は18名の研修生が参加してきたこの講座ですが、無事に全員で修了することができました。

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平成20年1月27日（日）、第8回原木しいたけ新規生産講座が開かれました。
当日はあいにくの天候で、山に向かうと白い雪が・・・
今回のテーマは収獲と乾燥です。場所は鳥取市青谷町の遠藤さんのほだ場と乾燥場です。

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平成20年2月9日（土）18：30～
日本テレビ系列「たべごろマンマ」にて
鳥取県の境港市周辺が取り上げられます。
キングコングとベッキーが旬の食材を求めて鳥取県の溝口へ。
露地栽培のほだ場を訪れ、ジャンボしいたけを集獲！
菌興115号の料理試食シーンが放映されます。
ゲストは黒沢年男、大沢あかね。
ぜひ、ご覧ください！