銀座めざマルシェで販売開始！
投稿日 2010年01月30日 | コメント (0) | トラックバック (0)
平成22年1月22日（金）、東京は銀座にフジテレビの番組
「めざましテレビ」がプローデュースする「銀座めざマルシェ」が
オープンしました。菌興椎茸協同組合は、このオープンに
あわせ、乾しいたけをはじめとする商品を販売できることに
なりました。
へるしいカツ
投稿日 2010年01月12日 | コメント (0) | トラックバック (0)
このレシピが最近人気があるようです。
いろいろなところで調理実習をしていますが、
カレー風味のカツが好評です！
みなさんもぜひお試しください。
ちなみに生しいたけでも同じようにできます。
ただし、めんつゆにはつけずにハムといっしょに
衣をつけて油で揚げます。
材料（4人分）
乾しいたけ12枚
小麦粉60g・カレー粉・パン粉適量・たまご1個・めんつゆ400cc
謹賀新年
投稿日 2010年01月04日 | コメント (0) | トラックバック (0)
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
2010年がスタートしました。
平成21年の秋子は、昨年よりも
多いのではないでしょうか。
しいたけ本舗の店舗前のほだ木も
ご覧のとおりです。
年末から年始にかけて鳥取では雪
になりました。
平野部でも30センチくらい積もりました。
そんな中でも袋かけすればハウス同様、
雨風、雪から椎茸を守ります。
