ギャラリー県庁でＰＲ中！！
投稿日 2007年10月17日 | コメント (0) | トラックバック (0)
「しいたけパワー115」も発売からひと月ちょっとたちました。このたび、鳥取県庁２Ｆの「ギャラリー県庁」をお借りして「鳥取のしいたけ」をＰＲ中です。県庁に用事のある方、または近くに行かれる際、はたまた県庁に用事をつくってみるとか（たとえば県庁食堂で鳥取市内を一望しながら地産地消メニューでランチするとか・・・）、どうぞご覧になってみてください。鳥取で椎茸の種菌が製造されて全国に供給されていることや、鳥取の椎茸栽培の実状、椎茸を使った加工品から乾椎茸の展示。もちろん「しいたけパワー115」のＰＲも行っております。展示期間は11月2日（金）までとなっております。また、鳥取県のホームページでも様子を紹介していただいておりますので、こちらもごらんください。http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=70285
へるしいプチステーキ（簡単編）
投稿日 2007年10月09日 | コメント (0) | トラックバック (0)
材料（４人分）
乾しいたけ（ステーキ用HF-3等） 20枚 バター 適量
塩・こしょう 適量 調理酒 適量
戻し用コンソメスープ（薄めに作る） 目安：水１ℓにコンソメ５ｇくらい
ステーキソース 焼肉のたれ（中辛） 大さじ３ トマトケチャップ 大さじ１ トマトジュース 大さじ１